Quer ter um bronzeado bonito, dourado ? Coma muita cenoura, rúcula, abobora, couve-manteiga, acerola, brocolis,melão, alface lisa, moranga, manga, laranja. E pode cozinhá-los sem problemas, pois o betacaroteno é melhor liberado e aumenta em muito as chances da substância ser absorvida por nosso organismo. Palavra da nutricionista Késia Quintaes, da Universidade Federal de Ouro Preto, em Minas Gerais.O melhor é sempre deixá-los al dente. Mais uma dica: Juntar esses vegetais com um pouco de gordura é outro caminho para mais bem aproveitá-lo.Outra sugestão é optar por orgânicos: eles concentram mais betacaroteno. Espero que vc tenha um bronzeado maravilhoso nesse verão.
Vilgarte
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