Bolo Salgado na Caneca

1 ovo pequeno

4 colheres (sopa) de leite

3 colheres (sopa) óleo

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (café) de fermento em pó

1 pitada de sal

1 fatia de queijo mussarela

1 fatia de peito de peru

½ tomate picado sem semente

orégano e queijo parmesão para decorar 

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes menos a decoração numa caneca de 300 ml, leve no microondas em potência alta por 3 minutos e decore com orégano, queijo parmesão e folhas de salsinha.

Rendimento: 1 caneca